＋▽＋ 铝不是人体必需的元素，而铝锅对人体有无危害，主要取决于铝锅的使用方式以及使用频率。通常情况下，在蒸煮料理时使用铝锅，基本上对于人体并无危害。但长期使用铝锅可能造成铝元①、家中长期使用铝锅的话，会导致铝元素体内。铝元素会大脑，导致智商下降和记忆力衰退。同时，长期使用铝锅还易因缺钙而导致贫血症。所以这些影响身体健康的旅游元素危害还是很严
总的来说，只要规范使用合格的铝锅，并不会产生什么健康问题。四、不想铝超标，真正不能碰的是这3种食物其实，规范使用铝锅并不会导致铝超标，真正要担心的是，食物以及含铝添加如果还是不放心铝锅，阳极氧化铝层则可以加强铝锅的安全性。阳极氧化铝层的作用，就是包裹中心的铝层，使得铝在烹饪的时候不会渗透到锅的内表面。当然，如果用不锈钢阳包裹中心的铝层
一般来讲，铝锅是相对安全的，原因就在于它存在一层厚厚的保护膜，铝元素和空气接触后，会自动生成氧化铝，这层膜会将食物与铝完全隔绝，保证铝不进入食物中。但是，铝锅也有它的弊或者少在铝锅里烹饪酸性食物。但其实，食用含铝添加物的熟食和用铝锅烹饪摄入的铝的量一般来说都是安全
现在的铝制品锅具都是经过国家检测的，安全系数上不用考虑，可如果家里有孕期妇女或者儿童，厨具还是建议以不锈钢、铸铁、搪瓷锅为主，这样炒出来的菜更加健康，尤其是铁锅，其丰实际上铝锅是很安全的，并且价格便宜，耐用不娇气，导热效果也比铁锅更好，很多不锈钢的锅底部都有铝质夹层。O Reg 后会有期铝锅析出铝的含量很低，你拿自来水煮面很多时候铝析出都比
