3、虽然各种电磁炉厂商都宣称其产品是支持多种锅具的，如不锈钢锅、铁锅、导磁的铝合金锅、镁合金锅、陶瓷锅、紫砂锅等，但并非每个锅都能有最佳的热转换效率，也不是所有不锈钢锅都能用。如奥氏体型不锈钢锅，国产的钢材都不好（我老爸是钢材方面的专业人士）进口锅的钢是真的好，德国三大品牌很容易
讲究的宝妈，如果想验证不锈钢锅好不好，可以在选购时用磁铁来判断，能被磁铁吸引的是含铬不含镍的，防锈蚀性较差；不能被磁铁吸引的才是既含铬又含镍的制品，防锈蚀性能强。另外，不锈钢锅还会分304或在不锈钢锅内，主要是钢中含有铬合金元素，可以使内部金属不与外界发生化学反应，从而达到不锈钢的目的。3、2.不同的功能4、不粘锅在烹饪的时候可以轻松翻炒和
铝锅其实对人体是不好的，因为摄入过多的铝离子会对人体造成痴呆的情况，所以还是建议使用不锈钢锅好，这是一种由铁和碳制作而成的，不容易生锈，而且对人体也是有好处的。铝那铝合金高压锅能不能买？我的答案是当然可以买啊！又便宜又好用！我自己也在用铝合金高压锅呢！好啦~回归正题，今天的主角是不锈钢高压锅！既然对铝合金高压锅没有信心，那么我们来看看
2.因为不锈钢制的能耐用，使用寿命更长，而且不易被分解。我们在购买高压锅时经常会在不锈钢制的和铝合金制的高压锅这两种选择之间犹豫不决，那么这两种材料制作的高压锅之间哪种更好综上两种锅的比较，建议选择不锈钢的锅好。
