据说是内蒙、东北地区的羊肉名吃，是比铜锅涮羊肉更豪放，更原生态的吃法，如今在北京的店面越开越多，逐渐流行起来。如果说涮羊肉的汤底是清汤，那铁锅烀羊肉的锅底就基本算是清水了，然第二个是铜锅，其实铜锅相对的产品还是比较少。同样，导热性能都是非常好，但铜锅有个很重要的点，就是很不好保养，很容易就会生铜绿，而铜绿对人是有害的。所以一般还是不怎么建议普通家
1、铁锅和铜锅烙饼哪个更好吃
在京东找到了章丘铁锅家用炒菜锅43件章丘铁锅家用炒菜锅的类似商品，其中包含了章丘铁锅家用炒菜锅价格、章丘铁锅家用炒菜锅评论、章丘铁锅家用炒菜锅导购、章丘铁锅家用炒菜锅图片等相关信息阿里巴巴1688为您优选2769条烙饼铁锅热销货源，包括烙饼铁锅厂家，品牌，高清大图，论坛热帖。找，逛，买，挑烙饼铁锅，品质爆款货源批发价，上1688烙饼铁锅主题频道。
2、铁锅和铜锅烙饼哪个更好一点
其实烙饼是只要可以炒菜的锅都可以的。不过如果你想要把烙饼弄的更精致，那么你需要找一种比较平的锅来进行烙饼，这样的话可以方便你的操作。因为如果你用家里边比生铁锅从健康层面来看，它对人体是有一定好处的，在炒至的过程中能带出很多其他微量元素，因此对身体很好处。铁锅的价格在几十元到百元不等，价格不算贵，但是好用是真的好用，只要中期
3、铁锅和铜锅烙饼哪个更好一些
平底铁锅。铁锅是烹饪食物的传统厨具，一般不含有毒物质，但遇水时长会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平底锅、油锅、煎饼锅等。主要成分是铁，还含有少量的(3)铜锅优点：铜锅的优点就是它的外观比较精美，可以制作成不同的烹饪器皿。现在有很多饭店都是用小铜锅在烹饪。缺点：铜的化学成分有些不稳定，所以在使用过程中，要避免炖煮和熬制
