化学成分麦饭石主要由二氧化硅(SiO2)、氧化铝(Al2O3)、氧化铁(Fe2O3)、氧化亚铁(FeO)、氧化镁(MgO)、氧化钙(CaO)、氧化钠(Na2O)、氧化钾(K2O)、二氧化钛(TiO2压根和麦饭石扯不上关系。涂层主要是含氟涂层，也就是普通不粘锅最常见的涂层。更和麦饭石八竿子打不
排行榜123网依托全网大数据，根据品牌评价以及销量评选出了2023年麦饭石锅十大品牌排行榜，前十名分别是苏泊尔/SUPOR、九阳/Joyoung、卡罗特/Carote、炊大皇、三禾/sanho、华帝/Vatti相对来说麦饭石锅更好用一些的，不粘锅等优势让很多家庭都开始选择使用。铁锅是我国的传统厨具，不含其他化学物，不会氧化，导热快，做大锅菜熟得快，但是容易生锈，尽量不要煮汤，熬药，盛菜过夜，以免锅表
所以说用麦饭石锅煮饭煮菜的话，当然是比较好的选择，因为麦饭石锅中能够溶出钾、铁、镁、等各种微量元素，这样也会让食物当中的这些营养物质增加。保持食物原有色泽、味道2这个问题也是关注了挺久了，一直没有回答，今天突然有了一个下笔的冲动，写个长一点回答试试。
它号称：含天然的麦饭石矿物质，其表面富含人体必需的多种微量元素，同时具有一定生物活性的复合矿物与药用岩石，在锅具上使用，可以达到不粘锅、少油烟。看到这你不是觉得这简直太好了，另外，珐琅锅(珐琅涂层)锅结合了铸铁导热均匀/保温性好和珐琅层高颜值，适合焖、煮、炖，还可以直接进烤箱，但不太适合中式爆炒，所以不做推荐。二、不粘锅之特氟龙VS麦饭石；特氟龙，学
