1、铝合金的锅对人体有一定的害处。铝是一种低毒的金属元素，它并非人体所需要的微量元素。一般来说，炒菜使用铁锅会更好。铝合金的锅虽然是合成的锅，但是加热的时候也会有铝制品分解铝对人体是有害的，铝合金锅在烹调时会释放出游离铝，对人体有害。
总的来说，只要规范使用合格的铝锅，并不会产生什么健康问题。四、不想铝超标，真正不能碰的是这3种食物其实，规范使用铝锅并不会导致铝超标，真正要担心的是，食物以及含铝添加可能会导致人体的含铅量多，食物中的含铅量也比较多，铝合金的炒锅用来油炸东西，就会导致铝合金有一部分的元素浸入食材中，所以在选择炒锅的时候，可以根据用途的不同，来选择不
在网上看了好多不粘锅锅体都是铝合金材质表面有涂层百度一搜铝合金材质的锅炒菜对身体有害但是几乎所有炒锅都是铝合金做的大家有仔细查过吗？麻烦科普一下，或者推荐一下炒锅现在的铝制品锅具都是经过国家检测的，安全系数上不用考虑，可如果家里有孕期妇女或者儿童，厨具还是建议以不锈钢、铸铁、搪瓷锅为主，这样炒出来的菜更加健康，尤其是铁锅，其丰
˙△˙ 正确使用铝合金锅，无毒。理由：铝合金锅在成型后必须进行阳极氧化处理，使铝合金锅表处产生一层构造非常高密度的空气氧化膜，这层膜虽然厚度不大，约10-20μm范围内，但其强度却而且铝本身也是一种微量元素，除非大量摄入，其实对人体而言是没有害处。所以问题的前半段“铝制品对人体
6、铝合金锅不适宜做炒锅，铝炒锅使用中来回翻炒摩擦，以及酸碱盐与之反应，容易增加人体过量摄入铝的风险。7、使用铝合金锅一定要选用正规厂商产品；伪劣产品材质不可靠，合金中铝制炒锅若用来煎炸食物，会使一些铝合金元素进入食材，对人体造成不良影响。
