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生铁好还是熟铁好,生铁耐烧还是熟铁耐烧

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熟铁含碳量低,基本属于纯铁,所以在特性上很软、很有塑造性、强度和硬度上没生铁高,所以适合锻压制作生铁锅本身不贵,锅生产工艺非常成熟了,四川江油铁锅质量不错价格适中,在川内知道的人不少,不怎么宣传,很多四川以外的人基本没听过。现在江油铁锅也进行了升级,比以前旧式铁锅好用

⊙△⊙ 铸铁就是生铁,是钢铁加工中的初级产物,含碳高,脆性大,韧性低。所以只能用模具浇铸成“铸铁锅”。因为浇铸工艺的原因铸铁锅身厚重,蓄能性良好,升温缓慢而均匀,离火以后又不会很快的心玥美食厨房关注同样是铁锅,生铁和熟铁那个更适合家用?熟铁锅和生铁锅到底有什么区别?用对了不管怎么炒菜都不粘锅,也不容易生锈!那么问题来了家用的铁锅应该选择那种?今天的视频

1、熟铁延展性能好,韧度高,能把锅锻压得比较薄,熟铁锅传热快,而生铁比较脆,采用浇铸的工艺生产生铁锅,无法生产得比较薄,生铁锅传热则没有熟铁锅快,因此,如果从省柴省燃气等1.从省燃气,燃料和电力的角度来考虑,熟铁锅要比生铁锅好,因为熟铁具有很好的延展性,韧度高能,把锅锻压的比较薄,传热快而生铁锅比较脆,所以只能采用浇铸的工艺来生产生铁锅以

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