4.把焯好的肉放入铝锅中，除了不放盐、西红柿、土豆。其它的原料统统倒进5.倒入新烧好的开水。没过肉。尽量多一些。我放了三个核桃据说牛肉容易烂) 6.调小火慢慢炖一个小时左右。用铝锅做菜，或使用铁铲，与铝锅碰撞、摩擦，也可能使铝成分在一定程度上释放出来，影响健康。 煮肉
这都是因为我们在炖牛肉的时候，基本上都是铁锅或者是铝锅来炖得，这样炖出来的牛肉根本就不好吃，而且更是非常的浪费时间，今天跟大家分享用“它”炖牛肉，营养健康又软烂，好吃你好，建议您使用铁锅或不锈钢锅。铝锅轻巧耐用，不生锈，但不宜烧煮酸性或碱性食物，否则铝会大量溶出，长期食铝过多，会加速人体衰老，对健康不利。希望我的回答
不能用铝锅来炖肉，也不能用它来煮蔬菜汤，是不是铝锅就不适合做饭呢？答案当然是否定的，事实证明，使用铝锅煮米饭还是很安全的。只是不要让米饭在其中长时间的存放，饭做熟了抓紧时间把一般情况下，铝锅炖肉对身体没有害，但是不能够长期使用，长期使用可能会对身体有害，具体分析如下：铝锅在炖肉的过程中会释放微量的铝元素，轻量摄入对身体没有害，因此铝锅炖肉一
将牛肉汤倒入另一容器内(汤底的渣子不要)。将牛肉块重新放在铝锅内，下人原汤和炒好的辣椒酱(用少许汤涮一下锅，倒人盛牛肉块的锅中)。将铝锅坐在火上，大火烧开，所以，一般可以用铝锅做米饭和烧水，但尽量不要用铝锅炒菜或腌泡菜。铝锅还不能用来炖肉，大多数的铝离子会跑到肉里，铝离子可以与动物蛋白、植物蛋白结合，更容易被吸收入肉里，一次两
您好呀亲亲\^O^/，很高兴为您服务呢，现在已经为您查询到，1、巧除异味：在肉锅中放几个山楂或几片萝卜，既熟得快，可除异味。2、加茶叶的妙用：将少许茶叶用纱布倒入牛肉铝锅内，再依次放入姜、葱、绍酒、盐、糖色汁、香料包，用小火慢烧4个小时，待牛肉？软汁浓时，再加入萝卜继续烧半小时。拣去姜葱和香料包不用，即成。整个烧制过程都用很小的火
