材料：羊排，胡萝卜三四根，洋葱两个，正儿八经的新疆铁锅羊肉抓饭的做法的做法步骤：步骤1,洗干净羊排步骤2,冷水下锅！冷水！焯出血沫洗净捞出步骤3,胡萝卜切丝，洋葱切丝，千万不要切很【家庭铁锅版羊肉抓饭】01.羊肉切麻将大小的块，冷水下锅，放姜片料酒。水开后撇去浮沫，炖煮20分钟(炖好的羊肉汤不要倒掉)。11.洋葱(紫色洋葱最好)切丝，胡萝卜切滚刀块，放一边备用
超简单的羊肉抓饭铸铁锅版的做法羊肉斩块，泡水。同时泡一碗米。浸泡羊肉和米饭的同时，切洋葱和胡萝卜，不要切太小，后面会炖烂。浸泡半小时后，铸铁锅热到中大火，放一点点油(如果【铁锅羊肉抓饭】01.把切好的羊肉洗干净控水，11.把洋葱去皮，对半切开，然后一切三，也就是说一个洋葱切成六块就可以了。21.两种胡萝卜去皮备用(一种颜色的胡萝卜也是一样的，如果能买
点击观看完整烹饪视频-羊肉抓饭↓↓↓ 食材准备：（2-3人份）原料：肥瘦相间的羊肉400g，胡萝卜2根约我看过老维族大叔用大铁锅做抓饭，胡萝卜切条，锅加油烧热，先放萝卜条翻炒几下，放盐翻炒几下，再放焯过水的羊肉翻炒几下，再放事先泡好的大米，拿铲子把米扒拉平，改小火盖锅盖焖，稍等一
清介居羊肉手抓饭电饭锅做法：1:羊肉解冻切块泡水，洗去血水以后待用。2:大米洗干净泡水半小时3:红萝卜和黄萝卜洋葱切条，生姜一块切片花椒一撮大概20粒待用。4:铁锅烧热放少许分钟左右，铺在炒好的羊肉胡萝卜上面，焖上几十分钟，一锅粒粒香浓、色香味俱全的抓饭就好了！吃抓饭必须得搭配一些去油腻的小菜，就是用胡萝卜、洋葱丝、青辣椒丝颜色亮丽的食
