1.看价格千万不要贪便宜选择20.30块钱的铁锅，说不定就是化学废桶制作而成的。因为一个铁锅成本加上人工费用，远远不止20.30块钱。2.看合格证正规厂家生产的铁锅会有生产厂家名称所谓的“毒铁锅”都是由熟铁锻造的，也就是以回收后的废铁为材质，特别耐摔，但极其容易生锈变形，而且可能还会有毒，严重危害人体健康。比如工业上废旧的化工桶，其中就含有一些铬
315打假，我们也凑个热闹，好好扒一扒那些健康科普中的“假冒伪劣”。1.长期喝咖啡会致癌理由是咖啡里有致癌物丙烯酰胺，所以咖啡会致癌。这个逻辑又是“抛开剂量谈毒性”的范例，致“章丘铁锅”的爆火，直接导致假冒伪劣产品的肆意泛滥！在一些电商平台上，有很多杂牌铁锅冠以“章丘手工铁锅”等字样，来冒牌正宗的“章丘铁锅”。而且原本几十块钱的一口铁锅，现在已
ˇ０ˇ 2.5、永康铁锅2.6、铁板煎锅(欧洲) 2.7、铸铁锅(回收铁) 2.8、铸铁锅(珐琅锅) 2.9、镀铝板铁锅3、不锈钢锅3.1、单层不锈钢炒锅3.2、复合底不锈钢煎炒锅3.3、复合片不锈钢煎炒每样东西都有它的分类，就是为了能够让他们更好地识别规格、生产，而且不同的价格，也有不同的质量。铁锅分为生铁锅和熟铁锅，生铁锅，受热比较慢，锅具粗糙传热均匀。熟铁锅相对生
炒锅也采用原石贴面，同样HOLD得住铁铲和钢丝球，与铁锅同样耐用，与不粘锅同样不粘；适合有高需求的前段时间，市场上有一种锅被曝光，央视将其称作“夺命毒铁锅”。这类型的锅不仅内含有毒物质还重金属超标，但国家屡禁不止，每年仍有大量不合格铁锅流入市场。赶快自查一下你家是不
