应该先放油，然后再把包子放进去，最后再倒面粉水。很多人把顺序搞反了，喜欢先倒面粉水，然后再放油，就容易粘锅了。2、多倒油把锅烧热之后倒油，一定要多倒油，油量越多越不会粘亲亲，您好，水煎包出锅吃起来口感发粘，是因为水煎包没有熟透所致。正确的做法因该是：1，先将平底锅烧热，锅热以后均匀的淋上底油。2，将包好的水煎包，均匀的摆
一般情况下，水煎包会粘锅塌陷是因为与温度有关，在煎制过程中一定要掌握好火候，不可以一开始就用大火煎，那样不仅容易焦糊，而且受热不均会导致外皮已经发胀但是您好，亲。这个粘锅的原因：发面里的酵母是一种霉菌，附着力特强，如果是冷锅酵母菌就会倚附在锅上，就算高温热死了，也不易脱落，记得采纳哦，谢谢，祝你生活愉快。吃
⊙﹏⊙ 水煎包是先下油，再下包子，然后再下水，然后中火煮至水烧干。沾锅的原因可能是油太少了，或是包子做水煎包时要先在锅内放一些油，让油在锅底均匀涂一层，油烧到七成热再放包子，放包子时，先放
●ω● 在不粘锅里面用刷子刷一层油。然后把包子慢慢的放进去。中间的距离要间隔一些。这时候听见油锅里发出滋滋的响声之后。然后我们就要倒入少量的淀粉水。淀粉水在调试的时候不能太稠。是糊锅的重要原因就是你的水倒的太多，搞得有点像在煮水煎包了，所以他才会很容易糊锅，还有一个原因可能是因为你锅的问题，你在煎水煎包之前，应该把锅洗干净刷上一层油，把水煎包放进
