对于这方面，经营管理者可以采取以下策略：1、激发起员工工作的积极主动性，强化员工的主人翁意识，降低员工的离职率和不稳定性。员工的离职必然会加重酒店在招聘、培训方面的人力1.分部门进行管理，将各个部门的领用情况划分累计，每个月都要进行对比，如果在接待人数相等的情况下，消耗品多了就是浪费了，要查一下。2.由部门经理控制一下，发现浪费现象严惩。3
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＋▽＋ 1)、客房清洗物品、冲卫生间、洗抹布严禁长流水；2)、干洗机冷却水实行重复利用。3)、所有布巾实行集中洗涤，在不影响前台经营的情况下，少量布巾不予以洗涤。2、节约空调：客房成本控制方案篇一：大酒店客房部成本控制措施方案(827字) 客房部为了确保酒店经营任务的同时，确保利润率最高点，按照董事长在成本控制方面要以分计算的指
亲，你好，可以从以下五点来降低运营成本哦一、在降低物资成本上下功夫酒店资产大，项目多，人员流动大，各种物资的需求量和消耗量比较大，因此，加强物资成本的控在酒店的客房部可以这样来节约成本：1、保存原始记录。保存好原始记录是控制费用的第一步骤，通过将各种物品的领发及每目击者客流量等资料的存档，使得客房部经理有第一手资料，
