1、准备工具准备好开锅所需的工具：铸铁锅、植物油、水、洗洁精。2、清洗铸铁锅用清水洗铸铁锅，将铸铁锅表面的灰尘全部洗干净，往铸铁锅里倒入温水并加入洗洁精搅铸铁锅需要开锅。铸铁锅需要开锅的原因：1、铸铁锅打造时会有很多杂质残留在锅面，而且为了保持未使用前不致与空气接触起锈，铸铁锅出厂时通常会喷上薄薄的保护层，这些都需要通过开锅清除掉，
铸铁锅需要开锅，开锅以后铸铁锅不容易粘锅。准备一块100克的肥肉，先将铸铁锅高温加热两分钟，然后将肥肉放入锅里，用锅铲推动肥肉炙锅，锅的内里需要全部都炙，新买的铸铁锅在使用之前需要进行开锅。下面，我们来看看新买的铸铁锅怎么开锅养锅吧。操作方法01 植物油先将铸铁锅用清水冲洗干净，然后再开火将铸铁锅水滴烘干，之后倒入一些植物油到铸铁锅内。0
我买的是32cm的，还挺大的，就是有点重🤲打开包装👉用洗洁精清洗锅底👉擦干锅内壁👉小🔥预热，倒植物油👉大🔥均匀燃烧(不要只烧锅底)👉使植物油浸润锅内壁每一处👉倒掉锅内植物油，放一铸铁锅一定要“开锅”，开好后注意保养，可以使用N久，传家都没问题。而且更重要的是健康无涂层无油烟不粘锅。费话不多说，我们这就进入正题“开锅”我们这次开的铸铁锅是斯肯特铸
╯△╰ 铸铁锅的正确开锅方法，铸铁锅开锅需要把锅清洗一遍，在锅上涂上一层食用油和猪油，让油浸入在锅壁中即可，具体操作步骤如下：主要用的是肉油开锅法。1、准备好一块肥猪肉，一定要肥肉多多的，这样出油才多。效果才更好。2、将锅大致的冲一下，然后烧一锅热水，用刷子将锅用力的清洗一下，刷净锅内锅身，将表面的各种浮起的东西
