⊙0⊙ 有些用户会用一些边缘毛糙或尖锐的金属锅铲,这种锅铲如果质地很硬,那么在大力翻炒的过程中会对铁锅造成损伤产生沙眼。❸铸铁本身的特性。铸铁是一种低工艺材铁锅有沙眼属于正常现象,小的沙眼可以在里面放一些大米,像熬粥一样多熬制一会,这样慢慢的沙眼就会被堵死。如果铁锅还在售后期,可以拿过去让商家看一看。铁锅炒
铸铁锅沙眼是质量问题,铁锅是烹饪食物的传统厨具,一般不含有毒物质,但遇水时常会氧化。铁锅的主要品种有印锅、耳锅、平锅、油锅、煎饼锅等,主要成分是铁,还含有少量的硫、磷、锰、出现小凹坑便是俗称的沙眼,说明这种铁锅用的材质不好,每次炒菜沙眼里会渗进油,烧热时冒黑烟,使其变成二手油,不亚于地沟油的危害,对身体危害较大,因此不能进
铁锅出现沙眼没有毒。因为铁锅出现沙眼是不可修复的,但不会影响正常使用,只会有碍观瞻。最常见的是被氯离子腐蚀导致的沙眼。有些用户习惯用铁锅长时间炖煮含盐的炒菜,铁锅漏眼了是无毒的,但不宜继续使用,因为沙眼处有可能漏水漏汤串烟。