液体的沸点跟气压的大小有关，气压增大，沸点升高；气压减小，沸点降低．要使水的沸点高于100℃，需增大气压． 而低气压条件下沸腾的水、在烧杯里盛水加热、在高在标准气压下，水的沸点就是100摄氏度，但在大多数情况下，都要低于此值，因为海拔相对海平面要高在高压锅中，会由于锅体本身设定值的不同而使水的沸点不同在一般情
●﹏● 普通大气压下，用普通锅烧水，只能烧到水的沸点为100度，然后再加热，水温再也不会超过沸点。而且高压在标准气压下，水的沸点就是100摄氏度但在大多数情况下，都要低于此值，因为海拔相对海平面要高在高压锅中，会由于锅体本身设定值的不同而使水的沸点不同在一般情
1、水的形态、冰点、沸点：纯净的水是无色、无味、无臭的透明液体。水在1个大气压时(105Pa),温度在0℃以下为固体，0℃为水的冰点。从0℃-100℃之间为液体(通常情况下水呈液态),100℃高压锅内压力与水的沸点对照表锅内工作压力水的沸点0 kPa100.00 1 kPa100.27 2 kPa100.55 3 kPa100.82 4 kPa101.09 5 kPa101.35 6 kPa101.62 7 kPa101.88 8 kPa102.14 9 kP
?▂? 不是的。水的沸点是随大气压强的变化而变化的：气压增大了，沸点就升高。因为水面上的大气压力，总是要阻止水分子蒸发出来，所以气压升高的时候，水要化成水蒸气必凝固点，沸点都会有明显的升高楼上，是越高啊~ 想想高压锅啊！沸点明显增加
水的沸点100.00100.27100.55100.82101.09101.35101.62101.88102.14102.40102.66102.91103.17103.42103.67103.92104.16104.41104.65104.89105.13105.37105.61105.84106.07106答：液体的沸点随液面上的气压的增大而升高，减小而降低。27、高压锅的原理是什么？答：由于锅盖的密闭性和加压阀的作用，使锅内的气体压强能达到两个标准大气压，水的沸点升到120℃,
