松茸被称为菌王之王,舌尖上的中国曾推荐过,鲜松茸形若伞状,色泽鲜明,菌盖呈褐色,菌柄为白色,均有纤维状茸毛鳞片,菌肉白嫩肥厚,质地细密,有浓郁的特殊香气。云南野生菌的牛肝菌是珍稀菌类,味道鲜美,香味独特,富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等矿物质,营养丰富,是不可多得的佳肴。吃法多种多样,可炒、可煮,油炸等。黑
【干巴菌】干巴菌是云南有的珍稀野生食用菌,其他省份及国外都无法生长。夏秋两季中,主要产于7月和8月雨季,生长在滇中及滇西的山林松树间。干巴菌表面灰黑,带有一层白色,老熟青头菌是云南人餐桌上的常见菌,菌肉是白色的,味道柔和。没有特殊的气味,简单的炒吃就很鲜美。🌟羊肚菌🌟 也叫羊雀菌,是四大野生菌之一羊肚菌味道还是十分鲜美的,其肉质肥厚,嫩脆
大黑菌也叫牛肝菌,肉质肥厚,香味浓,人的手一接触到菌帽下的皱褶就会变蓝,和见手青有一拼。小黑菌小黑菌是大黑菌的孪生兄弟,长的一模一样,味道比大黑菌稍淡,不同的是大黑菌长的比较云南省常见食用野生菌有哪些?牛肝菌牛肝菌青头菌青头菌灰肉红菇蚁巢伞(鸡枞)蚁巢伞(鸡枞)干巴菌奶浆菌鸡油菌松露松茸相关阅读危险!危险!危险!文中部分图片和内