油起火，被划分为B型的火灾，需及时使用干粉灭火器进行扑灭。另外，要是炒菜时，油锅起火，需将盖子盖上，隔绝空气，从而扑灭油锅内的火，而禁止用水浇灭，以免导致油在1、窒息法：迅速用锅盖或能遮住锅的大块湿布、湿麻袋，从人体处朝前倾斜着遮盖到起火的油锅上，阻止空气流入燃烧区或用不燃物质冲淡空气，使燃烧物得不到足够氧气
油燃烧了怎么灭火的
＋▽＋ 沙子对于燃烧的汽油具有很好的扑灭效果，其主要原理是通过沙子隔绝空气从而阻燃，同时沙子还具有较高的比热容，能吸灭火时，用泡沫稀释火灾区域的氟含量，封闭燃烧物表面，使其与空气隔离，达到灭火的目的。由于表面活性剂的作用，泡沫表面张力低，疏油性强。具有应用广泛、高效、环保、安全的灭火
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如果油冒烟了，就要停止加热或者把锅从炉上拿下来。油冒烟后不会立即燃烧，但是烟雾是一个危险信号，它的出现预示着油就要起火了。小提示最好在厨房里放置防火布和灭火器。需要那种专餐馆工作人员立即用灭火器对着油锅和油烟机喷射，很快将明火扑灭。消防人员到场后对现场进行勘察，并确认无复燃的风险。油锅起火别慌张切勿用水扑火消防人员介绍，一旦遇到着火，
油燃起来了怎么灭
遇到油类着火该正确的进行灭火方法有：沙土覆盖、锅盖隔绝空气、二氧化碳灭火剂等一些灭油类着火的方法。如油起火可以用干粉灭火器。干粉灭火器可扑灭一般火灾，还可扑灭油，气等燃烧引起的失火。干粉灭火器是利用二氧化碳气体或氮气气体作动力，将筒内的干粉喷出灭火的。干粉是一种干燥的、
