风冷展示柜最低0度。大部分的食物保鲜的温度在3℃到8℃之间，所以冷藏室的温度范围控制在0℃到12℃之间，低于0℃食物会冻坏，高于12℃食品变质的时间会加快；而一（1）冷藏展示柜温度一般是零下10至零上2度（2）冷藏展示柜是一种用来给食品、药品等物品进行冷藏展
一般依据以下原则：普通天气条件下以春秋季为准，档位设置在2-4档，箱内温度在6-7℃;夏季炎热条件下，档位设置在1-2档；冬季寒冷条件下可根据温度条件档位设置在5-7档，环境温度低一般情况下，如果环境温度低于16度，调到5档，低于10度，就可以调到6或7档有时由于环境温度太低，如0～5度，档位调低后冷藏冻东西，这个时候，完全可以把食品放在超市
展示柜(也有全冷冻的展示柜，0下20多度)有的温度设计是0下10度左右(软冷冻),有的在-4度到0上8度(保鲜柜),有1-7个温度档位可以调节，都会结霜的，和全冷冻相比就是您好，展示柜冰箱温度温控旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7当，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18
冷藏展示柜怎么调温度：根据具体情况调温。1、正常天气，春秋季，可将温度档设置为2-4档，这样箱内温度为6-7度，满足日常所需。2、炎热天气，环境温度高，可将温度档设置为1-2档，室内温1、冬季温度调节冬天的季节一般是要打开到4档以上比较合适。这是因为展示柜的冷藏只有一个温控器来控制冷藏和冷冻的温度。所以冷藏温度技术要求是要控制在0-10摄氏度左右，而冬天温
