Green香榄油，通常颜色偏绿，Fruity香榄油则更金黄，Nutty香则介乎两者之间。各种香气搭配面包、红肉和时蔬，各有专长。而品质优秀的特级初榨，通常香气柔和，不会过分掩盖食物，而提升味安东尼斯特级初榨橄榄油原料选在橄榄鲜果成熟后手工采摘，并在24小时内进行物理低温冷榨，沉淀过滤后即刻进行灌装，自然酸度≤ 0.3%(根据欧盟标准，特级初榨橄榄油
＞﹏＜ 橄榄油的选购技巧1、看瓶签上标明的酸度，国标规定特级初榨橄榄油是小于等于0.8% 2、看标签上注明的脂肪酸含量，不饱和脂肪酸含量越高橄榄油质量越好。3、不是橄榄油越贵就越好，也要挑选真正好品质的特级初榨橄榄油可不能光看酸价、产地，从装盛橄榄油的容器、到瓶身标签其实都大有学问，接下来将逐一为大家说明如何透过细节观察评估商品。3
(｀▽′) 1,级别不同：特级初榨橄榄油是橄榄油中等级最高的橄榄油，它是采用纯物理方法低温冷榨而成，酸度不超过0.8的。而纯橄榄油与之比较较次些。2,主要用途不同：特级初榨橄榄油是指用在美容2-配料：特级初榨橄榄油(硬性指标，必需满足) 选择配料里只有“特级初榨橄榄油”的产品选择配料里只有“特级初榨橄榄油”的产品上面两个图的产品都宣称是“特级初榨橄榄油”。但我
看配料表：选只含特级初榨橄榄油成分的。3. 看酸度：特级初榨橄榄油天然酸度一般是小于等于0.8或0.54. 看加工工艺：选冷榨5. 看产地：一般就是地中海地区居多，如西班牙，意大利，希腊，突-🫒包装-平时购买橄榄油最好选择深色玻璃瓶装的，也尽量不购买超过1升装的，因为橄榄油(尤其是特级初榨橄榄油),不饱和程度高，不能长时间储存。关于橄榄油还有什么想了解的可以评论
a.特级初榨橄榄油(EXTRAVIRGINOLIVEOIL)酸度≤% b.优级初榨橄榄油(VIRGINOLIVEOIL)酸度≤2% 不能直接消费的初榨橄榄油：初榨油橄榄灯油(LAMPANTEVIRGINOLIVEOIL)酸度2% 天然特级初榨橄榄油选购要点ExtraVirgin字样会印在标签上，经销商译为“原生油”“特级初榨油”，而果渣油，标签上则译成“普通橄榄油”“纯橄榄油”或改成“特级橄榄油”
买时
