旋流火，火力大，热效率高旋流火在燃烧的过程中，旋转的火焰加大了与空气接触的面积，接触时间更长，让燃气燃烧更加充分，使火焰的温度更高，同时火焰在锅底旋转，相比于直喷的方直火：燃烧力度好，火力均匀分布，二次空气配比均匀，燃烧充分，热量吸收完全，适用于平底锅。旋火：贴附锅底燃烧，火力集中，加热面更广，加热快，燃烧更完全，节能省气，适用于任何锅型
直火燃气灶相对来说比较传统，相对旋火的燃气灶是新型的燃烧形式，热效率更高，而且又是比较节能环保的，旋火更好的弥补了烹饪中直火的缺陷，前锋的燃气灶的七旋火技术，比普通的干脆弄个旋火吧，其实就是把火盖上面的孔变成斜条，这样看着好看，并且感觉上火力也猛一些。
旋转火最好。1.（火力）中国人做饭以爆炒为主，要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即各有利弊吧，没有绝对的好与坏。市场上还是直火比较多，火盖一般是铜材质，导热好不易变形耐腐蚀，较
●＾● 1、燃气灶直火和旋火的区别是：一、直火：直火是直接从出气孔上出来的，分火器的出气孔如果是圆孔直火灶的优点：火焰垂直，火力直喷锅底，专供重点区域，所以火力猛更适合爆炒。旋火灶的优点：燃气分布均匀，分散于锅底，受热面积大但是火不够猛，所以能省燃气。旋
一、旋火：旋火火型燃烧面积大，相对来说热效率较高、火力也比较集中，而且是贴附锅底燃烧，加热面更广，节能省气，适用于任何锅型。但是不足的是烟气易超标，适合一般家庭烹饪爆炒使用。22㎡/min直流变频芯，飓风大吸力，智吸无阻，隔空挥手操作，升级热水自动洗，搭配华帝鸳鸯灶，创新左右分区设计，左蒸煮右爆炒，双一级能效炉头，双灶合璧，火力分区专用，4.5KW大气灶，内外双
