土灶、干柴、火钳、铁锅、锅铲、炊烟等一幅幅自然美丽的乡村画卷，“60后”和“70后”以及“80后”，您是否还依稀记得呢？在七八十年代的农村，家家户户厨房里都有一台土灶，一日三餐昨天去农村老家做客，一大群人围着“火炉”烤火，想起了小时候家里用柴火煮饭、炒菜，满满的都是回忆。打开老屋房门，踏进了厨房，看到眼前的土灶，已经多年都没有使
据历史相关资料记载，最开始的土灶可以追溯到旧石器时代，那时候人们居住在洞穴里，或者简易的窝棚里，生一堆火，架上一些器具，就是最原始的灶了，在我们这个时代就叫做野炊，或者小时候，在农村，柴火灶是家家户户必备的生活用具。柴火土灶头大都用砖砌成，方方正正，憨憨的，笨笨的，却承载着一家男女老少一日三餐的重任。再贫穷的岁月，只要屋子里有了一方柴
烤红薯，其实我们那时候是煨红薯，把红薯放入柴堆里面烘烤，很好吃！现在街上都是用机器烘烤的红薯，虽然烘烤出来少了一层烧黑的皮，但是味道少了一丝香甜。一个小小的灶台，放了不4,设计新颖，现在新厨房和土灶结合的“灶屋”，也很方便。就像我们的生活一样，以前“脏乱差”的大灶台也变得越来越好，可是不变的永远是记忆中的“香味”，现在大城市生活，盼着偶尔能
老土灶，应该说是六十年代以前的作品，对于生在农村、长在乡里的我，是那么的熟悉和亲切。记忆中，土灶材料是清一色的土坯，用烂泥粘合，整体棱角分明、曲线流畅。灶台外部周边在没有磁砖的情况下，用石从解放后到八十年代的农村，每个农户家里都垒着一个土灶台，或摆放着一个土锅框，风箱放在左侧，一口黑黝黝的大锅坐在灶上。农家烧火做饭燃烧的是庄稼的秸秆、根，树的枯枝败叶。农
