据了解，野鸡肉中的营养价值是普通鸡肉以及猪肉的两倍，并且质量含量很低，仅为0.9%,基本不会对胆固醇造成影响。在预防老年痴呆、治疗咳嗽等方面效果都是非常更好的。1.对于有营养不良孕妇能吃。野鸡肉对贫血患者、体质虚弱的人有很好的食疗作用。对妇女贫血、产后体虚、子宫下垂和胃痛、神经衰弱等，都有很好的疗效。但野鸡根据种类不同分属国家一二级保护动物，不建议食用。
肉共同服用，现在不少人都是喜欢吃野鸡肉，觉得吃起来味道比较好，但是我们也要小心了，首先野鸡肉不利于我们的身心健康，而且还会和松子当中一些物质发生不良反应，野山鸡可以常吃，野山鸡在秋冬的时候最肥美，野鸡肉含有的钙、磷、铁比较多，对于咳痰或者是脑痴呆的
野鸡可以补充丰富的热量和营养物质，可以有益气补血的作用，还可以有提高免疫力的作用，对于抑制血糖升高有很好的效果，同时也可以促进新陈代谢，经常吃的话对于缓解肉共同服用，现在不少人都是喜欢吃野鸡肉，觉得吃起来味道比较好，但是我们也要小心了，首先野鸡肉不利于我们的身心健康，而且还会和松子当中一些物质发生不良反应，
野鸡吃了对人体能够起到补充营养、提供一定的热量等作用，由于野鸡中含有较为丰富的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，也含有一定量的硫、磷、硒、钾以及锌等微量元素，适量食用一些免疫力低下的老年人经常吃野鸡肉，能够有效的预防心脑血管类的疾病，还能够延缓他们记忆力的衰退。由于野鸡肉中富含有多种营养物质，对于那些身体比较虚弱或者贫血的人，有很好的调
野鸡因此成为历代的皇家贡品。野鸡肉的钙、磷、铁含量较一般高很多，并且富含蛋白质、氨基酸，对贫血患者、体质虚弱的人是很好的食疗补品。野鸡肉还有健脾养牛肉中含有的胆固醇、脂肪的含量都是很高的，所以小孩、老年人以及消化功能不好的朋友就不要多吃了。4、肾炎患者不可多吃牛肉属于高蛋白食品，对肾炎患者不可
