最大限度地保留灶膛热能使锅底均匀受热，从这个角度来说，吊火的作用发挥不大，对这个技术指标的依赖更小，相对来讲，使用柴火灶时，无需过多考虑影响吊火高度的几个因素，让使用更吊火高度是指锅底与炉栅之间的距离，一般来说，如果以烧草为主，其吊火高度应为16-18厘米；如果以烧柴为主，其吊火高度应为14-16厘米；如果以烧煤为主，其吊火高度应为10-12厘米。
一般是考虑火焰温度最高的是中层火焰，制作时使中层火焰能够达到锅底，经过测定，农村所用的厨房柴草灶如果是以烧草为主，吊火高度是14—18厘米，如果是以烧木柴为一般情况下10厘米左右就非常的受热，而且很均匀。
您好，省柴灶的锅子底部和下面相隔距离为10厘米左右。烧火用木柴，柴灶的锅底一般与炉底距离为10厘米左右。因为离得高了，烧的火离锅底过高，火力达不到相应的热能柴火灶的吊火高度在23~28厘米之间，锅越小吊火越低，锅越大吊火越高。最后，建议内膛糊耐火泥外挂磁砖，最后，如何判断柴火灶打得好，那就是烟囱是冒清烟的，又省柴又好烧，不冒黑烟经济实
如果选择的是烧草，吊火高度是14~18厘米。如果选择的是木柴，吊火高度要为12~14厘米。吊火过高，影响升温，热效率低，吊火过低，影响添加燃料，还会容易捅破锅。雁杰06-18 柴火灶吊火高度应该要锅底下沉的面积也大，所以导致锅底的受热面也更大更均匀。而柴火燃烧后的温度略低于燃气灶，这样，受热
