麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，材料不含有麦饭石，并不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。麦饭石百科麦麦饭石锅是有特殊涂层的铝合金锅，不是天然材料锅。麦饭石锅是可以直接放在明火上使用的，导热快。电磁炉版需要在底部增加电磁感应不锈铁复底片。不粘锅即做饭不会粘锅底的锅，是因
ˋ＾ˊ 不建议买小号麦饭石平底锅炒锅雪平锅，不是一家会掉涂层，大火会把涂层烫掉，所宣传的煎炒煮炸根本就实现不了。买小锅需谨慎，详情页面不会有不能用大火的提示#锅#独居生活先说结论，麦饭石炒锅就是陶晶涂层的不粘锅。比起上一代的特氟龙涂层不粘锅更加健康耐用，但是淘宝上宣
这种锅是比较抗高温的，放在火焰之上，烹饪食物完全没有任何问题，这一点不需要担心当然可以，一般的都是明火可以，有些不适应电磁炉，可以看看说明书。更多不沾锅内容可以参考：『不粘锅
╯﹏╰ 麦饭石原石锅是不能用明火的，受热不均匀非常容易烧裂，你买的应该是电磁炉专用的吧，里面有不锈钢片。麦饭石不粘锅可以用电磁炉烧。大多纯麦饭石产品质地较脆，一般不能见明火，遇到高温时容易裂开。如果使用麦饭石不粘锅烹饪，可以用电磁炉加热，或炖煮一些食物。使用电磁炉注意事项电
