石字刀菜刀传统工艺不锈铁夹轴承钢锻打看得见钢芯通体全部热处理-淘宝网item.taobao/item.htm?轴承弹簧钢用来打菜刀的话十分容易生锈，这种钢虽然硬度高但是脆度也很高，但是砍骨头之类的食材很容易崩，轴承弹簧钢的特性也决定了不适合用来打菜刀。想要做菜刀的话，建议还是
╯△╰ 轴承钢可以做成刀。轴承钢全名叫滚动轴承钢，具有高的抗压强度与疲劳极限，高硬度，高耐磨性及一定韧性，淬透性好，对硫和磷控制极严，是一种高级优质钢，可做冷做您好，轴承钢做菜刀好，硬度，韧性，防锈性。菜刀的种类有切片和斩骨之分，切片刀硬度可以高一些，刀口角度小点，刃口保持性好些.斩骨刀选择韧性高的钢材.刃口角
●▽● 顺便说一下，轴承钢不适合做刀，虽然够硬，但是太脆了，容易蹦，不如弹簧钢，工具钢，韧性与刚性的市场上菜刀无非几种：1高碳钢。很多轴承钢、弹簧钢锻打的，还有日系的青纸钢，白纸钢，等等都是。优点
指制造各类弹簧及其他弹性元件的专用合金钢。这种钢材最大的优势是韧性极高，而且回直能力比碳素工具钢还好，适合制作比较大的户外刀具。另外弹簧钢便宜易得，性价比非常高。轴承钢请问是弹簧钢好还是轴承钢好还有汽车钢板钢好2月前·河南16 情难枕这是食品级钢材吗？不是所有钢材都可以做菜刀2月前·北京8 唯爱、好物分享制
