13、一、降温作用；二、隔绝空气(氧气)水能灭火的主要原因有两点，水浇在火上，1起冷却降温的作用，当温度降到着火点以下时，火自然熄灭；2起隔绝空气的作用，可因为水汽化时能吸收这样大的热量，所以水喷射到燃烧物质的表面上，就能使燃烧物质表面的温度迅速下降，起到冷却降温的作用，有利于灭火。（2）窒息作用。水与火焰
为什么水可以灭掉火，1、水本身，是一种非常稳定的化合物，轻易不能分解。水不是可燃物，不是助燃物，这样的物质可以用其灭火。2、稀释作用：水能稀释某些液体，冲淡燃烧区可燃气体浓度，降最高温度也就是100度，而且水蒸发后产生的水蒸气会使局部空气成分发生改变，氧气浓度会相对降低，火就熄灭
1、水不能和氧气反应，所以不能燃烧，不是燃料。大量的水覆盖在燃烧物体的表面甚至渗透到内部，使易燃物变成了非易燃物。再加上温度已降到燃烧点以下，于是火被灭掉。2、泼到火源处的水能灭火，是因为水把燃烧的物体与空气隔离开了。水具有蒸发与吸热的特性，它一旦接触到热的物体，就会夺去它大量的热，同时还会放出比自身体积大一千多倍的水蒸气。这些水蒸气把燃
水可以灭火是由水的物理和化学性质所决定的。因为水不是可燃物质，水的化学性质稳定，水与火接触后能大量地吸收火中的热量，使燃烧物质的温度降到燃点以下而熄灭。人们很早就知道水能水灭火的时候原因其一水吸热蒸发带走了大量的热降低了温度至可燃物着火点以下其二水膜覆盖在可燃物表面阻止了可燃物大面积的与氧气接触结果一题目为什么火能被水扑灭
