一要对准笼腿中间,以便拉风,支好锅腔就支锅台,锅台的一周也要向外伸一个二五砖。这样支出来漂亮,好看,锅是圆形的。而锅台是方形的,这里要用瓦刀打很多的砖,使其适合用,不合用就瓦刀支锅灶在农村是非常讲究的,一般砌时都是坐东朝西,灶台不能正对着厨房门,灶台也不能设在厨房的中央,灶台要靠墙而砌,主要是预示做饭时背后有靠山既代表着家里人
∪▽∪ 农村里的讲究是灶台要坐东朝西是风水的说法,灶台设置要忌讳以下几点:1.灶台不能正对厨房门。火灶对厨房门,家人不和,脾气暴躁,钱财有损。2.灶台忌设在厨房中央土灶是用乱砖块和土基砌筑的,农村人习惯地称其叫大锅灶。砌筑大锅灶,也叫支锅。不要小看这支锅,农家人是很讲究的,为图吉利,支锅都选择在农历的双日,所请的瓦
有一些地区有这样的讲究,主要是象征着时来运转,财运旺盛,不愁吃不愁穿的意思。而且农村里支锅是非常讲究的,一般都是要坐东朝西,第一灶台不能正对着厨房门,第父亲支锅很在行,很多邻居的锅是他支的。备好砖、和好泥、备好瓦刀、用洗脸盆子来盛泥。和泥要撒稍许麦糠或碎麦秸,以增加粘合力。当然,也可用石灰、洋灰(水泥),支锅用量小,不值当去
原来讲究用梨木炭,后来一水儿都改新炭了。现在用的炭没别的特点,就是耐烧。哪怕烧上两个小时还能滚水,干净卫生。图片来自大众点评:阿兔灬__我就是最赞的我) 4、羊肉老北京吃寓意是进入新家后会财源广进,越过越富有。当天来家里参加“支锅”的亲朋好友也不能空手,可以拿一些家用品,还要烙一张大饼,搬家时烙一张画面大便,意思是发发发,同时也是翻翻运