大部分细菌在100摄氏度高温下可以杀死，一些细菌的孢子或幼虫可以在沸水中存活数小时而不会死亡。100摄氏细菌病毒寄生虫大部分都是在100摄氏度以下就可以杀死的，只有少数病毒不能够被100摄氏度的高温杀死，但是
一般细菌来说，最怕的就是高温100度的开水，但是100度的开水可以杀死大多数细菌，有少数的细菌高温和不能杀死所有的细菌和病毒，只能杀死部分细菌和病毒。酒精可以有以下作用，95%的酒精可以擦拭紫外线灯，百分之70到75%的酒精可用于消毒。若酒精浓度过高，会在细菌
即是分子运动过于剧烈而无法聚合，无法形成具有活性的蛋白质，没有蛋白质，就没有细菌了100度开水并不可以杀死所有细菌，但可以杀灭大多数细菌。杀死不同种类的细菌所需要的时间也有所不同，还有一部分耐热细菌不能被杀死，如引起食物中毒的芽孢杆菌等。一般情况下，
不能，不是所有的细菌在100度的情况下都死。提交王*** 2019-02-17 432 0 高温灭菌是不能将所有病菌都杀死的，如有些细菌的孢子或幼体能在沸水中存活数个小1000℃的高温在一秒钟之内肯定能能杀死任何细菌，问题是除了钢铁之外什么都烧完了，连混凝土都耐受不了，等于用喷火器一把火烧光，杀菌有什么意义？
