麦冬的叶子很窄，细细长长，还不到1厘米宽，像是韭菜，也像是麦叶。所以，麦冬名字中的“麦”字就是这么来的。麦冬有横走的地下茎，茎节上可以生芽，冒出地面长成新的叶丛，这是它初冬，人常常会感觉心烦燥热，建议可以试试煲点麦冬吃，降住冬寒。麦冬的叶子似韭菜，花朵似薰衣草，而真正用来入药的块根呈一线穿珠，干燥后呈纺缍形，两头钝尖，中部肥满，微香，味甜较浓，嚼
麦冬属于单子叶植物，麦冬的颜色为深绿色，很像韭菜的墨绿色，它的叶子长度大概在10-50厘米左右，叶型狭长，有着很高的观赏价值，同时麦冬属于被子植物，裸子植物的表面是裸无果皮包裹。麦冬的叶子长得比较长而且很细，麦冬草它是适应能力很强的植物，叶子比较多，而且根部比较发达，通常在温暖的环境中可以更好的生长，麦冬草也是一种养护比较简单的植物，而且对于环境的
现代医学对麦冬的研究比较多，认为麦冬主要含有多糖类、高异黄酮类、甾体皂苷类、挥发油类、蒽醌类、三萜类、酚酸类等成分，具有保护消化系统、保护心血管、降血糖、抗炎、增强免麦冬叶子可以用，有很高的药用价值，但建议不要乱用，应在医生的嘱咐下才可食用，避免带来不好的影响或者后果。通常人们会将其用来泡水当茶饮用或者是泡酒喝，还有一定的养生作用。它的
麦冬的种植，通常以分株繁殖的方式为主，种植季节在春秋两季均可。麦冬分株繁殖时，为了减少植株水分消耗，便于成活，可以将叶子适当剪短种植，保留5-6cm长即可。当然，实际栽培中李玉宾《药象品悟课》麦冬1、观形色麦冬叶子细长，舒展之象，穗状花序，花比较小，淡紫色(收藏之象)。果实为球形浆果。麦冬药用部分为根茎，麦冬以一寸左右大小的为佳。新鲜麦
