⊙△⊙ 食用油会挥发吗怎样挥发呢，食用油会挥发，建议把大桶的油倒小瓶里用，这样减少开大桶的机律，从而减少挥发有机成份。食用油不是简单的挥发，而是食用油受到高温，氧化还原反应产生的分食用油会挥发（否则大家怎么会闻到香油的味道呢）。具体根据其成分不同而不同，常见报告例如4%、0.4%
根据常识，水在100度下沸腾，而油没有，即水要比油快.水在0度结冰，即水蒸发变慢，而油没有，即冰比油挥发慢. 假设：水在常温下也比油蒸发的快，在冰点下油比水蒸发的快食用油在高温只有营养成分会不会挥发，取决于用什么油，哪种烹饪方法。1、动物油：如猪油、牛油、鸡油等动物油脂或棕榈油之类的，主要是含饱和脂肪酸，常规炒菜变
1、注意保养。第一次使用不粘锅时，要把上面贴的商品标签撕去，然后冲洗干净，并涂上一层食用油保养。不粘锅保养得好，挥发有毒物质的几率也就会相对降低。2、切忌干烧不粘锅。前面讲1、注意保养。第一次使用不粘锅时，要把上面贴的商品标签撕去，然后冲洗干净，并涂上一层食用油保养。不粘锅保养得好，挥发有毒物质的几率也就会相对降低。2、切忌干烧不粘锅。前面讲
(-__-)b 所以食用油是会蒸发的（从液态变成气态），只是需要在特定温度或者压强下。不过因为食用油不是纯净物，里食用油是会挥发的，只不过食用油挥发的速度很慢很慢，不易被查觉而已。因为食物油是由甘油三脂加脂肪酸而成，只不过是相对比较稳定，而不是十分稳定。当你打开食用
