土灶生火时，先点着干软的柴火，然后一点点加入硬柴，再拉上几把风箱，可以把火烧得很旺。火力越旺越容易产生焦糖化反应，能快速激发食物的香气。土灶的火虽然比较旺，却不“硬”，如果不流通的话，燃烧物是不会燃烧或者充分燃烧，就会导致冒烟的情况发生，更多的是火会灭掉。2、用扇扇子的方式帮助柴火助燃。一般柴火点着后冒烟都是因为没有得到好的流通，这个时
树叶，小树枝、干草都是生火的好帮手。👉2、火点着后，慢慢加树枝、小柴。让火旺起来。👉3、火生旺后可以加一些木头，这样就减少了加柴的次数👉4、在土灶添柴，不适合一次性添加太多。柴土灶炒菜的话，主要是铁锅所导致的，里面富含铁元素，而且可以根据柴火的量，来适当的控制火候，所以炒出来的菜也很
∪△∪ 一日三餐做一家人的饭时，先将两口大锅里装一些水，然后就会坐在土灶边上生火。生火可是一个有着技术含量的活儿，先得找干燥又松软的树叶或者松毛当做“引火柴”农民用了上千年的柴火土灶，专家一句话就要拆了它！这公平吗？1.2万280 10:26 App 农村柴火灶，做饭两头跑！3176 3 3:46 App 小伙研发出一种柴火灶，一根柴就能燃烧半小时，烧水
1 首先，要将里面的炉灰掏干净，掏炉灰的时候，不仅要把炉膛里面的灰掏出来，也要把下面燃尽的灰掏干净，炉膛里面没有完全燃烧过的煤块不要扔掉，还可以再烧一次。2 当炉膛内外都掏首先要用纸或者松软的草做引子，然后点燃放到灶台里面。其次，将小木棍围在一起，形成锥状，之到灶台里，这样就可以
