1.盛放直接入口食品的容器应当无毒、无害,洗净、消毒,保持清洁;2.使用无毒、无害、清洁的包装材料,不得使用不符合食品安全要求的材料包装直接入口的食品;31.食品小作坊应与有毒、有害场所以及其他污染源保持安全距离; 2.食品小作坊应配备必要的清洗、消毒、防污染、废水处理、垃圾存放、防鼠、防蚊蝇等设施或设备;
●^● 办理食品小作坊生产许可证有以下这些要求:一)具有与生产的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、食品生产加工小作坊应当具备的条件:1.达到卫生要求,要有卫生许可证,人员要有健康证,无肠道及严重疾病2.排烟,排污设施达到防疫站要求3.作坊设备的安全,合格要求
为了加强食品生产加工小作坊质量安全管理,提高产品质量,保障人民群众身体健康和生命安全,根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品生产加工小作坊质量安全控开小作坊需要具备一些基本条件,这些条件包括:1. 场所:选择适合的场所,最好是商业区域,门面房或者商住两用房,以便于客户的交流和交易。2. 设施:作坊需要具备必要的设施,如水、电、
小作坊食品生产许可证要求篇七(一)凡食品入库前必须做好检查和验收工作,有发霉、变质、腐败、不洁的食品和原料,不准入库。二)对采购的食品及原料认真验货,做品生产加工小作坊必须具备与保证产品质量安全相适应的,生产加工车间。车间地面应用无毒、防滑的硬质材料铺设,无裂缝,排水状况良好。墙壁一般用浅色无毒材料覆涂